* Insert Eminem - Without me * Guess who’s back, naast de welbekende Slim Shady? Niemand minder dan ondergetekende! Na een fikse winterslaap, waarin ik nagenoeg geen wijn dronk maar daarentegen wel een kind op de wereld zette, ben ik weer in het land der bloggenden. Mondjesmaat, want tijd is schaars en sleep deprivation enzo, maar all the more victorious wanneer het lukt. In deze blog maar liefst twee Portugese natuurwijnen op proef. Viva!
Pet nat kopen bij Gall&Gall?
Ja, dat kan. Je hebt weliswaar één optie, maar een is meer dan geen. Toch handig wanneer je lokale obscure wijnwinkel dicht is, of wanneer je helemaal geen lokale obscure wijnwinkel hebt (mede-provinciaaltjes holla at me). De ongefilterde pét nat bij de Gall&Gall is van het Portugese wijnhuis Curvos, wat net boven Porto ligt. (Is petnat altijd ongefilterd, vraag ik me ineens af? Vaak wel, leert het wereldwijde web mij, omdat pet nat niet wordt ge-dégorgement = ontgist. Weer wat geleerd) Gebruikte druiven: loureiro (70%) en fernão pires (30%). Volgens Gall&Gall is ie verfrissend en licht mousserend (no shit, Sherlock), en zouden we gele appels en limoen moeten proeven.
Portugese pet nat Curvos
Ik drink nog steeds bijna niets, dus na één slok stijgt de pet nat al naar m’n hoofd. Gelukkig ben ik bijeen met een uiterst bedreven gezelschap: de Man & de Ouders. Hoe moest dat ook alweer, proeven? Ohja, eerst ruiken. Ik bespeur inderdaad citrus en zie meteen flessen Fanta en Orangina voor m’n geestesoog. Dan, een slok. Lekker prikkeltje heeft deze pet nat, maar hij smaakt niet zo fruitig als ie ruikt. Een klein bittertje, wat ‘m interessanter maakt. De Man daarentegen vindt het wel erg veel sinassmaak. “Ik weet al waar ik aan moet denken, net een mimosa, of in ieder geval sinaasappelsap met goedkope cava!”, voegt moeder toe. The verdict:
Curvos pet nat - gekocht bij Gall&Gall, €12,-
Smaak: Fanta Pomelo met alcohol. Niet vies, maar ook niet memorabel.
Insta-waardigheid: mwah, not my thang, de bloemen-vogel-verfspetter-combi.
Nog eens kopen? Bij een uiterst urgente petnat-craving.
Portugese natuurwijn Ciclo
Toen ik bij het fijne SunSun Coffee in Den Haag was voor mijn interview met natuurwijn-goeroe Niels van Laatum, kon ik natuurlijk de planken met natuurwijntjes niet overslaan. Mijn blik viel meteen op dit knappe exemplaar van Ciclo, een vinho branco; ik bedoel, come on, dat lettertype! Gouden hemellichamen! Een groene vaas! Een feest voor de ogen dit etiket, als je het mij vraagt. Volledig hierdoor mesmerized meegenomen deze vinho branco, en dan is de vraag, gaat de smaak de looks matchen?
Ciclo vinho branco
Spoiler alert: ja. Eerlijkheid gebied te zeggen dat ik vooral alcohol proef en me na twee slokken legit aan de Portugese kust waan. “Vol van smaak, echt lekker deze witte natuurwijn”; dat was mijn bijdrage (ik beloof dat m’n proefnotities weer beter worden, bear with me). Gelukkig hebben we de Man nog. Hij dicteert: “Hij ruikt fris, groen. [proeft] Licht zuurtje, maar toch zacht. Een beetje mandarijn?”. Ineens heb ik een ingeving: “Ik vind ‘m ook wel een beetje bloemig, toch?”. De Man beaamt dit en bekent dat deze witte ongefilterde Portugese natuurwijn ‘m doet denken aan een chenin blanc. Ondertussen zit de Kleuter naast ons aan tafel z’n spa rood te aëreren (lees: te slurpen met een hoop lucht erbij, voor de optimale smaakbeleving); tijd voor het eindoordeel.
Ciclo vinho branco - gekocht bij SunSun Coffee, €22,-
Smaak: lekker fris, maar veel meer gelaagd dan gewoon een zonnig terraswijntje. It grows on you.
Insta-waardigheid: 10/10!
Nog eens kopen? Absoluut! Al is het alleen al om ernaar te kijken.
